تبلیغات X
آپلود عکس

تبلیغات
http://uploada.ir/images/2xmnob92pk6g646g6ubu.gif
روش درست کردن جوجه کباب با طعم ویژه
نوشته شده توسط تنها در تاریخ ۱۳۹۲/۰۱/۰۸ | دسته بندی : آموزش آشپزي, خانه و خانه داري

images

روش درست کردن جوجه کباب با طعم ویژه

کلوب فور یو : این هم آموزش یک غذای دیگر ایرانی .

 

در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این جوجه کباب آشنا می شوید.

مواد لازم برای ۴ نفر :

 فیله سینه مرغ  ۴ عدد
 آب پرتقال و رنده پوست آن  نصف یک عدد
 نصف یک عدد  آب لیمو ترش و رنده پوست آن
 روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
 نعناع تازه خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
زیره ۴/۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :
مرحله ۱ – فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود ۵/۲ سانتیمتر برش دهید.
مرحله ۲ – مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت ۲ ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.
مرحله ۳ – تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.

 



نام شما *
ایمیل * (نمایش داده نمی شود)
سایت شما

copy right © 2012 , theme designer : طراح 98